21.04.2022 - Урал

Роспотребнадзор рекомендует грамотно выбирать продукты к Пасхе

В ближайшие выходные православные христиане ответят светлых праздник Пасхи. А это значит, что уже началась подготовка к нему. Без вкусных угощений это праздник не обходится. Кто-то самостоятельно печет куличи и красит яйца, иные приобретают готовую продукцию. Тем и другим следует тщательно выбирать ингредиенты и предлагаемые продуктовые товары.

Роспотребнадзор опубликовал рекомендации по выбору продуктов к праздничному столу. Они размещены на официальном сайте Управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области.

Яйца

При покупке яиц нужно обратить внимание на дату их сортировки и внешний вид. Яйца должны быть ровными, гладкими, иметь правильную форму и равномерный окрас. На скорлупе не должно быть повреждений, кровяных следов, перьев и птичьего помета. Не приобретайте яйца, а также другие пищевые продукты в местах несанкционированной торговли. Во избежание размножения патогенных микроорганизмов храните яйца только в холодильнике.

Отслеживайте сроки хранения. Для диетических яиц – до 7 суток, столовых яиц – от 8 до 25 дней, мытых яиц – не более 12 дней.

В соответствии с санитарными правилами, вареные яйца хранятся в условиях холодильника не более 36 часов.

Творог

При покупке творога для приготовления пасхи убедитесь в его качестве: хороший творог всегда имеет белый цвет с кремовым оттенком и чуть кисловатый запах. Консистенция должна быть мягкой, нежно-маслянистой и однородной. При покупке обратите особое внимание на упаковку, которая в первую очередь должна быть герметичной, чтобы обеспечить сохранность продукта, а также на наличие информации об изготовителе, условиях хранения и сроке годности.

Не покупайте творог с рук – это может быть опасно, так как в домашних условиях не соблюдаются требования при изготовлении творога.

Куличи

Верхушка кулича должна быть сухой. Если она подмокла, кулич может оказаться испорченным еще до окончания срока годности.

При отделке поверхности глазурью не допускается липкость и белесый налет. Также не допускается наличие пустот на нижней и боковой поверхностях кулича, подгоревших мест, разрывов и неровностей.

При выборе обращайте внимание на дату производства, сроки годности и условия хранения, сведения об изготовителе.

Скоропортящиеся продукты храните в холодильнике, причем отдельно от сырой продукции. Не допускайте хранение готовых блюд в тепле, на краю плиты, в духовом шкафу, так как всё это усиливает риск возникновения и размножения микроорганизмов.

В России подешевел сахар

Впервые с марта 2021 года сахар в России стал дешеветь, об этом, ссылаясь на данные Росстата, пишут РИА Новости.

Так, статистическое агентство отметило с 9 по 15 апреля снижение на 0,34 процента розничной цены на сахар.

Неделей ранее, со 2 по 8 апреля, он дорожал в среднем на 0,94%, а с начала года – на 52,98%. Как уточнил Росстат, в 46 регионах за указанный период цена на этот товар снизилась, в шести регионах цены не изменились, а в 33 – немного выросли.

Напомним, что в феврале и марте текущего года Россия столкнулась с ажиотажным спросом на сахар, последовавшим на фоне введения экономических санкций Запада и ослабления курса рубля.

Для обеспечения стабильной ситуации крупнейшие производители сахара до 31 июля 2022 года, в соответствии с рекомендациями ФАС и Минсельхоза, зафиксировали на него отпускные цены на уровне 47 рублей за килограмм. Позже российские торговые сети ограничили наценки на социально значимые продукты, в том числе на сахар, до уровня в пять процентов.

При этом российские власти неоднократно заявляли, что страна полностью обеспечивает себя сахаром, и для дефицита нет причин.

В этом году в России за парты сядут около 2,5 миллиона первоклассников

О том, что с начала апреля россияне через сайт «Госуслуги» подали более 200 тысяч заявлений на запись ребенка в первый класс, сообщается на официальном сайте Правительства Российской Федерации.

Предварительная запись будущих школьников стартовала 1 апреля. К сервису по дистанционной подаче заявления на запись в первый класс подключились 52 региона России.

– Планируем, что до конца года другие субъекты также обеспечат доступ к услуге жителей своих территорий. Техническую возможность Минцифры обеспечило всем, – сказал заместитель председателя правительства Дмитрий Чернышенко. Его слова приводит «Вечерний Телеграмъ».

На сайте Правительства РФ отмечается, что в 2021 году первоклассников в стране было более 1,9 млн., в этом году, ожидается, их будет около 2,5 млн.

На базе президентской платформы «Россия – страна возможностей» создадут кадровое агентство

В Кремле 20 апреля состоялось заседание наблюдательного совета автономной некоммерческой организации «Россия – страна возможностей». Возглавил его президент России Владимир путин. В мероприятии принял участие вице-губернатор Оренбургской области по экономической политике Игнат Петухов.

Он и озвучил президенту инициативу оренбургских активистов о создании кадрового агентства. По словам Игната Петухова, это позволит талантливым ребятам выстраивать свою карьерную траекторию. Также молодежь сможет искать себе новую работу, а работодатели – одаренных сотрудников.

Отметим, что Игнат Петухов отвечает за инвестиционный климат в Оренбуржье.

– За три года работы команды губернатора удалось подняться в рейтинге инвестпривлекательности с 52-го на 16-е место, создать особую экономическую зону, начать реализацию более 40 крупных инвестиционных проектов, – отметил вице-губернатор.

Депутат Госдумы Михаил Шеремет предложил Зеленскому обменять себя на боевиков из «Азовстали»

Президенту Украины Владимиру Зеленскому предложили обменять себя на боевиков из «Азовстали». С таким предложением выступил депутат Госдумы РФ от Крыма Михаил Шеремет.

Парламентарий считает, что Зеленский воспринимает реальность как кино. Украинский президент посылает на верную смерть украинских бойцов. Он не отдает себе отчет в том, что второго шанса у них не будет. И многие из них уже не вернутся в свои семьи. Так Михаил Шеремет прокомментировал агентству РИА Новости видео от СБУ с обращением Медведчука. В нем пленный украинский депутат просит российского президента обменять его на взятых в плен украинских боевиков.

У Запада не получилось обвалить экономику России

Президент России Владимир Путин провел совещание по экономическим вопросам. Глава государства отметил, что попытки Запада «задушить» экономику нашей страны не увенчались успехом.

Очередное санкционное давление США и Европы на Россию, безусловно, имеет негативный эффект. Однако расшатать финансово-экономическую ситуацию и вызвать панику среди россиян у авторов этих санкций не получилось. Не удалось у них вызвать масштабный дефицит товаров в магазинах и коллапс банковской системы.

– Можно уже уверенно сказать, что такая политика в отношении России провалилась, стратегия экономического блицкрига не удалась. Более того, санкции не прошли даром и для самих инициаторов. Имею в виду рост инфляции и безработицы, ухудшение экономической динамики в США и странах Европы, снижение уровня жизни европейцев, девальвация их сбережений, – подчеркнул Владимир Путин.

Кроме того, Россия не только выдержала этот удар, ситуация в настоящий момент стабилизируется. А курс рубля вернулся к отметкам первой половины февраля. При том, что в конце февраля и начале марта отмечался его резкое падение. На сегодняшний день курс доллара составляет 79 рублей, а евро – 85,9 рубля.

– По итогам первого квартала положительное сальдо текущего счёта платёжного баланса превысило 58 миллиардов долларов, и это исторический максимум, – отметил Владимир Путин.

Как сообщил глава Минэкономразвития РФ Максим Решетников, замедлились и темпы инфляции. За последние полтора месяца цены выросли примерно на 9,4 процента. А в годовом выражении инфляция составила 17,5 процента. В связи с этим, чтобы поддержать россиян, президент распорядился снова проиндексировать все соцвыплаты, пенсии и зарплаты бюджетников. В целом ситуацию в экономике России президент оценивает как устойчивую. Тем не менее необходимо, как говорится, держать руку на пульсе. Чтобы не допустить дестабилизации.

Владимир Путин обратил внимание на необходимость оказания максимальной поддержки предпринимателям:

– Ограничения, которые недружественные страны ввели против России, повлияли на возможности отечественного бизнеса, безусловно, затруднили логистику экспортных и импортных поставок, создали препятствия для проведения расчётов. Необходимо оказать максимальное содействие предпринимателям в решении этих проблем, в том числе ускорить переход внешней торговли на расчёты в рублях и в национальных валютах стран – надёжных деловых партнёров.

Не менее важное значение сейчас имеет и внутренний рынок. Необходимо поддержать внутренний спрос, чтобы не допустить избыточного сжатия. Также, по словам президента, нужно обеспечить большую доступность кредитов для бизнеса. И в данном направлении Центробанк России уже начал снижать ключевую ставку. Что касается госбюджета, то по итогам первого квартала 2022 года, в нем отмечается рекордный профицит – 1,1 триллиона рублей.